韭菜

韭菜

别名：丰本、草钟乳、懒人菜、长生韭、扁菜

简介：正月葱，二月韭。说的就是农历二月最适合吃韭菜了，韭菜对人体有保温作用。韭菜容易栽种，几乎有土地就能生长，少虫害、生命适应力强，因此有长生菜、懒人菜等别名。

季节：春、夏、秋、冬

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